BẾP TRƯỞNG BẾP TRUNG TÂM

MÔ TẢ CÔNG VIỆC BẾP TRƯỞNG BẾP TRUNG TÂM

  • Điều hành sản xuất đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng và chất lượng sản phẩm đến đơn vị nhà hàng và trực tiếp đến tay khách hàng.
  • Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp.
  • Quản lý nhân sự bộ phận bếp.
  • Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản trong bếp.
  • Theo dõi, tổng hợp báo cáo kho và các báo cáo liên quan đến tài chính.
  • Nghiên cứu lên quy trình sản xuất chế biến và chất lượng cho món ăn.
  • Phối hợp làm việc với các phòng ban có liên quan.

YÊU CẦU

Yêu cầu kỹ năng:

  • Nắm vững thức về đồ âu, am hiểu kiến thức về thực phẩm.
  • Biết sử dụng máy tính và các kỹ năng tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel …).
  • Kỹ năng giao tiếp và truyền đạt thông tin.
  • Kỹ năng làm việc độc lập, làm việc nhóm.
  • Kỹ năng lên phương án tổ chức sắp xếp công việc.
  • Kỹ năng tổng hợp và phân tích dữ liệu.
  • Sáng tạo trong chế biến món ăn.

Yêu cầu kinh nghiệm:

  • Có 2 năm kinh nghiệm làm việc ở chuyên ngành đồ Âu, lai Âu Mỹ hoặc có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.

QUYỀN LỢI

  • Làm việc trong môi trường startup tôn trọng, bình đẳng, sẵn sàng lắng nghe ý kiến, xây dựng.
  • Lương theo thoả thuận khi phỏng vấn (từ 12- 14 triệu).
  • Đóng BHXH theo quy định.
  • Thưởng theo lợi nhuận của công ty.
  • Thưởng các ngày Lễ Tết và chế độ phúc lợi khác theo quy định của Công ty.

VỀ CHÚNG TÔI

Sườn Mười là thương hiệu sở hữu chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ sườn nướng tảng BBQ và các món ăn liên quan tới tiệc nướng theo mô hình ăn tại chỗ và giao hàng tận nơi. Chúng tôi theo đuổi loại hình nhà hàng kiểu mới với ba giá trị cốt lõi mang tới cho khách hàng: sự chu đáo, sự tiện lợi và sự trung thực.

Chúng tôi luôn cố gắng tạo dựng một môi trường làm việc bình đẳng, tôn trọng, hỗ trợ lẫn nhau trong công việc. Mọi đóng góp, ý kiến của bạn trong công việc sẽ luôn được lắng nghe và trân trọng. Mọi thành quả, nỗ lực của bạn sẽ luôn được ghi nhận xứng đáng. Tuy nhiên chúng tôi cũng sẽ không ngần ngại phê bình thẳng thắn nếu hiệu quả hoặc thái độ của bạn không tốt. Vì vậy, mong bạn cân nhắc trước khi gia nhập với Sườn Mười.

Cơ sở nhà hàng:

  • CS1: 264 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, HN
  • CS2: 562 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, HN
  • CS3: 128 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, HN
  • CS4: 117 Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, HN
  • CS5: 177 Giảng Võ, Đống Đa, HN

LIÊN HỆ

  • Mobile: 0902127991 – Ms.Trang
  • Email: lienhe@suonmuoi.com
  • Văn phòng: 152 Lê Trọng Tấn, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội.